下午五点钟，白辰看了一下天气，已经准备关门了。

虽然餐饮这个行业，基本上是五点之后生意才正式开始爆棚，可是苏瞻每天都是五点准时关门。

“等等，老板还请等一下。”

白辰皱眉看着冲进来的三个年轻人，举着手机，显然不像是来吃饭的。

“打扰一下先生，我们是城市之声的记者。

“是这样的，前几天著名女星在老板这里用餐，回去之后就把老板你挂在网上了，说是老板你涉嫌宰客。

“两百克的牛肉要价四万元。

“鉴于麻烦虽然最后付钱了，可对方还是认为老板有宰客的嫌疑。

“我们市现在正在进行旅游城市的打造，所以就这件事我们对老板进行一个采访。”

宰客？

苏瞻想起来了，好像是有这么一个客人。

白辰穿越而来，能自由出入美食界，而且天生就掌握了食道，所以每天才下班那么早，目的就是去美食界锻炼和见识新奇的东西。

这个小饭店，白辰就没有认真经营过。

因为店里面的东西价格实在是高，基本上很少有消费者。

这个明星白辰记得，确实很火一明星。

白毛辛德瑞拉牛虽然捕获等级只有一级，可是那肉卖十万一斤完全没有宰客，毕竟在满是辛德瑞拉牛的世界这东西都是十万一斤。

在这里卖你十万，那是绝对的良心价。

“确实有过这么一个客人。

“他吃了两百克牛肉，是四万块。

“不过还好，因为那天是她一个客人，所以我没有收取加工费什么的，优惠了差不多六万。

“正常营业，一百克牛肉做熟的话是五万。

“那天我兴致一般，只是随便烹饪了一下，所以只要了成本价。

“宰客？

“她是这么说的么，那就这么认为吧。

“我这儿的东西确实贵，这牛肉算是最便宜的，还有什么问题？”

三个小记者傻眼了。

卧槽，你这几个意思，不仅承认还有点吃不起别来的意思是吧！

“老板，我们知道这世上确实有非常贵的食材。

“也有特别出名的厨师，他们的东西都卖的非常贵，这些大家都是能理解。

“环境、食材、厨师这些加起来确实能撑起高价。

“可是咱家这环境，这价格确实有点高了。”

女记者已经非常克制自己了。

豪华饭店、顶尖食材、轮胎出来的会使用大泉家菜刀的厨师，这些因素加起来一个饭团卖你三五千那是没有问题的。

你这个地方，要十万，你以为你是卖轮胎的啊！

白辰依然很淡定：“你说的对，那样的情况下确实能卖到三四千，也算是一个符合一般人做人上人的价格。

“但是再高，他们就不行了，不值。

“菜本身十块，食材加一百，加上轮胎费，差不多成本算一百一十一块钱，轮胎的厨师就值一块。

“环境加两百，总体成本就是三百一十一块钱。

“剩下环境和满足心理差不多值两千到两千五，再高就开不下去了。

“你的评价很是精准。

“所以这和我的牛肉卖十万有什么关系？

“你们有一个对价值的心理预期，这显然是没有问题的，毕竟每个人的价值出发点没有错。

“但是你们上门来指导我定价，那就有问题了。

“这件事你们觉得女明星说被宰了，那就认为我的定价有问题。

“但是你们也知道食材会影响价值，你们有没有问过她吃过之后的感受是什么，为什么她当时没有这样的感觉？

“而且明星的社交账号都是经纪人在经营，她的经纪人没有吃过。

“这些你们都不知道，为什么要来麻烦我呢。

“小莉帮倒忙，还知道让双方都到场才能帮倒忙，你们这。。。没话说。”

三个小记者都笑容勉强。

面对镜头，很多人都是进行一下说明，这样强势可是很容易遭受网曝的！

“可是。。。”

“没有可是，我的下班时间到了，你们再这样我报警了。”

白辰说完，关了店门扬长而去。

“现在怎么做？”

“还能怎么做，如实报道！

“我们市虽然也需要一些高端的餐饮业，可是这样凭借着性格古怪和强行抬高价格就想出圈，那简直就是痴心妄想。

“还对我们进行教育，真当消费者是傻子么！”

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