“愿你有个好的人生。”
日高天热,正是下午最灼人的时候,星海小区的北门口支起了一个夜宵摊,临街的小铺子外加门前搭起了几个棚,零星的放着几张桌子,烧烤炉一点便算是开业了。
“有常,开业够早的呀。”路过了一个老大爷对着年轻的夜宵摊主热络的打了声招呼。
“哎呦,李大爷,今天这么早接孙女回家呀,晚上别忘了来喝两杯。”
穿着白色背心的夜宵摊主转过身,头发有些蓬乱,胡渣唏嘘,嘴角咬着一根还没点着的烟,穿着有些宽大的白色背心,背心上还沾着些碳灰,看着不修边幅,但是为人热情,年级二十出头,正是年轻。
李大爷停下了脚步说道:“那一定,今晚别忘了帮我把小唐叫上,今晚一定要把他杀得丢盔卸甲。”
“唐大哥今天国外刚回来,约好了今晚来,您可别睡早了。”
“给我留好位置。”
李大爷牵着孙女回了家,夜宵摊老板张有常开始准备起晚上的设备,点火,开炉,把冰箱里面的食材和调料码放摆好,店里的两个伙计也从小铺里面走了出来,睡眼惺忪,明显是刚醒。
两人中胖的那个是小钟,钟徽,更胖的那个是小孔,孔丞廉,小钟是个光头,头上还点着11个戒疤,一副和尚的模样,小孔满脸络腮胡,头发似鸡窝,脖子上挂着一块小型八卦镜,放到路边伸出手随时可以要饭的模样。
张有常用夹碳的铁夹拾起一块火红的木炭,放到嘴边点燃了自己的烟,抽了一口,吞云吐雾竟然有些许灵气氤氲,看到了正在伸懒腰的伙计,气不打一处来。
脱下了人字拖便甩了过去,动作熟练,一气呵成,人字拖命中了其中一人的脑袋之后又砸中了另外一人的侧脸,一箭双沙雕。
“小孔,小钟,快给我死过来,两个人醒的比我还晚。”
“对不起,师傅。”两人略带笑意,但是毕恭毕敬的捡起张有常的人字拖屁颠屁颠的跑了过来。
张有常对着胖徒弟说道:“小钟,调料不够了,去市场赶紧买点来,按照之前教你的做好,6点之前给我弄好。”
“好,这就去,师傅。”小钟蹬上三轮车就要出发。
“等等,急什么?这份单子拿上,菜也买一点,蔬菜不够了。”
“好。”
吩咐完小钟,张有常对着更胖的徒弟说道:“小孔,给我去搞点新鲜牛肉来。”
“肉不是还有吗?师傅。”
“人吃的有,狗吃的没有了,去搞50斤来。”钟麻看了一眼不知道什么时候出现的在夜宵摊睡觉的大黄狗。
“50斤?”小孔惊讶的说道。
“怎么了?”
“大龙的食量变小了吗?”
大黄狗睁开眼睛瞪了一眼小孔,小孔一溜烟就跑了,张有常走了过去,踢了一脚大黄狗的屁股说道:“去边上睡,在这里挡了我生意,小心给你也烤了。”
大龙似有灵性,白了张有常一眼,并未起身,翻滚了两圈离开了原来的地方,继续倒头呼呼大睡。
“化形成够就真学了个狗样,懒得要死。”张有常说了它一句,它也没理张有常。
随着工作的人下班了,张有常的小摊生意也慢慢多了起来,炒个粉,烤点串,再开一杯冰阔落,在仲夏夜的晚上倒是惬意的很。
张有常手法熟练,兼顾着烧烤和炒粉,小摊不大,坐下十几个人已经忙得不可开交了。
小钟按照张有常的吩咐买好东西回来已经是晚上7点多了,张有常见面就骂:“搞什么,回来这么晚。”
“堵住了,对不起师傅。”
“三轮车也能堵吗?”
“路上遇到了一个女施主,在我心上堵了路。”
“对方报警了吗?”
“没有,师傅。”
“那就好,你个和尚不要老是想着女人的事情,山下的女人是老虎。”
“师傅此言差矣,不入红尘怎么看破红尘。”
“滚,烤肉去。”
“师傅,出家人还是少沾荤腥为好。”
“你不入红尘怎么看破红尘,烤肉也是一种修行。”
“师傅,此言在理。”
师徒三人,张有常烧烤,小钟炒菜,小孔端盘跑堂倒是井井有条,这家小店开在这里已经一年了,周边几个小区老客户很多,张有常为人也热情,烧烤味道不错,所以很多回头客。
又过了半个小时,之前打过招呼的老李来了,老李拎了一壶枸杞水,坐到了一张桌子边上喊道:“小张,赶紧的,棋盘摆出来了。”
“来咯。”张有常满面笑容的走了上去,拿出了一副用黑色塑料袋包着的象棋。
打开黑色塑料袋,胡
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